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Le offerte di oggi
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Antipasti
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6.00 €
Selezione di ostriche
- Ostrica Bora Italiana - 6.00 €
- Regal selezione oro n.3 - 8.00 €
- Fin de claire David Herve Ronce - 4.00 €
- Huitre Super Special - 6.00 €
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35.00 €
Degustazione Cruda 7 portate
Gambero rosso, gambero gobbetto, tonno, spigola, scampo, ombrina, fragolino, calamaro in quantità variabile, pomodori, mela verde, pesca, timo, melone, basilico, olio e.v.o., sale, pepe, lime
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35.00 €
Degustazione Cotta 7 portate
Polpo, seppia, tonno, totanetti, ombrina, orata, baccalà in quantità variabile, pomodoro, zucchine, uovo pane, patate, olio e.v.o., aceto, sale, pepe
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65.00 €
Degustazione Cruda & Cotta
Gambero rosso, gambero gobbetto, tonno, scampi, calamari, orata, spigola, in quantità variabile, patate, basilico, pomodori, olio e.v.o. sale, pepe
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16.00 €
Tartare di tonno rosso
Tonno rosso certificato, patate, rosmarino, cipolla, olio e.v.o., sale, pepe
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16.00 €
Carpaccio del giorno
Tracina, fragolino, spigola, orata, sarago, olio e.v.o., sale, pepe
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12.00 €
Soutè di cozze
Cozze, vino bianco, prezzemolo, olio e.v.o., sale, pepe
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14.00 €
Soutè misto
Cozze, vongole, vino bianco, prezzemolo, olio e.v.o., sale
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15.00 €
Soutè di vongole Lupini
Vongole, vino bianco, prezzemolo, olio e.v.o., sale
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18.00 €
Insalata di mare
Seppia, polipo, sedano, carote, olive, in quantità variabile, limone, olio e.v.o., sale, aceto
Primi
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16.00 €
Spaghettone pastificio mancini alle vongole
- con aggiunta di bottarga – 18.00 €
Pasta secca (farina di grano e acqua), vongole lupini, prezzemolo, peperoncino, aglio, olio e.v.o., sale
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18.00 €
Riso acquerello alla pescatora
Riso, totanetto, gamberi rosa, cozze, vongole, calamaro, prezzemolo, peperoncino, aglio, olio e.v.o., sale, burro
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16.00 €
Tonnarello allo scoglio
Pasta all’uovo, cozze, vongole, scampi, gambero rosa, pomodoro, prezzemolo, olio e.v.o., sale, pepe
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20.00 €
Tonnarello calamaretti e bottarga
Pasta all’uovo, calamaro, bottarga di muggine, prezzemolo, vino bianco, olio e.v.o., sale
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18.00 €
Calamarata con triglie ai tre pomodori
Pasta fresca (farina di grano e acqua), triglie, pomodori, basilico, olio e.v.o., sale
Secondi
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Il nostro GUAZZETTO
- ( prezzo e peso variabili )
In base al pescato del giorno — pomodori, sedano, carote, basilico, prezzemolo, olio e.v.o., sale, peperoncino
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70.00 € / 160.00 €
Catalana di crostacei
- Prezzo al kg da - 70.00 €
- a - 160.00 €
Scampi, astice, gamberi rossi, aragosta, cicala, pomodori, patate, cipolla, basilico, limone, aceto, olio e.v.o., sale
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70.00 € / 80.00 €
Pescato del giorno
- Prezzo al kg da - 70.00 €
- a - 80.00 €
Forno, sale, griglia, cacciatora, acqua pazza, mugnaia
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16.00 €
Frittura mista
Calamari, gamberi rosa, moscardini, alici, farina, in quantità variabile, olio e.v.o., sale, limone
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18.00 €
Frittura di calamari
Calamari, farina, olio e.v.o., sale, limone
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18.00 €
Frittura di paranza
Merluzzi, triglie, sogliole, in quantità variabile, farina, olio e.v.o., sale
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16.00 €
Arzilla fritta pappa al pomodoro friggitelli pane croccante e terra d’olive
Arzilla, pomodoro, friggitello, pane, olive, basilico, cipolla, olio e.v.o., sale, pepe
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18.00 €
Polpo rosticciato con vellutata di topinambur
Polpo, topinambur, rosmarino, cipolla, olio e.v.o., sale
Contorni
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6.00 €
Spinaci burro e parmigiano
Spinaci, burro, parmigiano, sale, olio e.v.o.
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6.00 €
Verdure gratinate
Zucchine, peperoni, melanzane, pangrattato, olio e.v.o.
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6.00 €
Cicoria all’agro o ripassata
Cicoria, peperoncino, olio e.v.o., sale
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6.00 €
Verdura di stagione
Scarola, puntarelle, carciofi, olio e.v.o., sale
Dolci
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6.00 €
Dolci del giorno
