Antipasti

  • 6.00 €

    Selezione di ostriche

    • Ostrica Bora Italiana - 6.00 €
    • Regal selezione oro n.3 - 8.00 €
    • Fin de claire David Herve Ronce - 4.00 €
    • Huitre Super Special - 6.00 €
  • 35.00 €

    Degustazione Cruda 7 portate

    Gambero rosso, gambero gobbetto, tonno, spigola, scampo, ombrina, fragolino, calamaro in quantità variabile, pomodori, mela verde, pesca, timo, melone, basilico, olio e.v.o., sale, pepe, lime

  • 35.00 €

    Degustazione Cotta 7 portate

    Polpo, seppia, tonno, totanetti, ombrina, orata, baccalà in quantità variabile, pomodoro, zucchine, uovo pane, patate, olio e.v.o., aceto, sale, pepe

  • 65.00 €

    Degustazione Cruda & Cotta

    Gambero rosso, gambero gobbetto, tonno, scampi, calamari, orata, spigola, in quantità variabile, patate, basilico, pomodori, olio e.v.o. sale, pepe

  • 16.00 €

    Tartare di tonno rosso

    Tonno rosso certificato, patate, rosmarino, cipolla, olio e.v.o., sale, pepe

  • 16.00 €

    Carpaccio del giorno

    Tracina, fragolino, spigola, orata, sarago, olio e.v.o., sale, pepe

  • 12.00 €

    Soutè di cozze

    Cozze, vino bianco, prezzemolo, olio e.v.o., sale, pepe

  • 14.00 €

    Soutè misto

    Cozze, vongole, vino bianco, prezzemolo, olio e.v.o., sale

  • 15.00 €

    Soutè di vongole Lupini

    Vongole, vino bianco, prezzemolo, olio e.v.o., sale

  • 18.00 €

    Insalata di mare

    Seppia, polipo, sedano, carote, olive, in quantità variabile, limone, olio e.v.o., sale, aceto

Primi

  • 16.00 €

    Spaghettone pastificio mancini alle vongole

    • con aggiunta di bottarga – 18.00 €

    Pasta secca (farina di grano e acqua), vongole lupini, prezzemolo, peperoncino, aglio, olio e.v.o., sale

  • 18.00 €

    Riso acquerello alla pescatora

    Riso, totanetto, gamberi rosa, cozze, vongole, calamaro, prezzemolo, peperoncino, aglio, olio e.v.o., sale, burro

  • 16.00 €

    Tonnarello allo scoglio

    Pasta all’uovo, cozze, vongole, scampi, gambero rosa, pomodoro, prezzemolo, olio e.v.o., sale, pepe

  • 20.00 €

    Tonnarello calamaretti e bottarga

    Pasta all’uovo, calamaro, bottarga di muggine, prezzemolo, vino bianco, olio e.v.o., sale

  • 18.00 €

    Calamarata con triglie ai tre pomodori

    Pasta fresca (farina di grano e acqua), triglie, pomodori, basilico, olio e.v.o., sale

Secondi

  • Il nostro GUAZZETTO

    • ( prezzo e peso variabili )

    In base al pescato del giorno — pomodori, sedano, carote, basilico, prezzemolo, olio e.v.o., sale, peperoncino

  • 70.00 € / 160.00 €

    Catalana di crostacei

    • Prezzo al kg da - 70.00 €
    • a - 160.00 €

    Scampi, astice, gamberi rossi, aragosta, cicala, pomodori, patate, cipolla, basilico, limone, aceto, olio e.v.o., sale

  • 70.00 € / 80.00 €

    Pescato del giorno

    • Prezzo al kg da - 70.00 €
    • a - 80.00 €

    Forno, sale, griglia, cacciatora, acqua pazza, mugnaia

  • 16.00 €

    Frittura mista

    Calamari, gamberi rosa, moscardini, alici, farina, in quantità variabile, olio e.v.o., sale, limone

  • 18.00 €

    Frittura di calamari

    Calamari, farina, olio e.v.o., sale, limone

  • 18.00 €

    Frittura di paranza

    Merluzzi, triglie, sogliole, in quantità variabile, farina, olio e.v.o., sale

  • 16.00 €

    Arzilla fritta pappa al pomodoro friggitelli pane croccante e terra d’olive

    Arzilla, pomodoro, friggitello, pane, olive, basilico, cipolla, olio e.v.o., sale, pepe

  • 18.00 €

    Polpo rosticciato con vellutata di topinambur

    Polpo, topinambur, rosmarino, cipolla, olio e.v.o., sale

Contorni

  • 6.00 €

    Spinaci burro e parmigiano

    Spinaci, burro, parmigiano, sale, olio e.v.o.

  • 6.00 €

    Verdure gratinate

    Zucchine, peperoni, melanzane, pangrattato, olio e.v.o.

  • 6.00 €

    Cicoria all’agro o ripassata

    Cicoria, peperoncino, olio e.v.o., sale

     

  • 6.00 €

    Verdura di stagione

    Scarola, puntarelle, carciofi, olio e.v.o., sale

     

Dolci

  • 6.00 €

    Dolci del giorno