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Antipasti
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Selezione di ostriche
- Gillardeau n.3 - 7.00 €
- Regal selezione oro n.3 - 8.00 €
- Fin de claire David Herve Ronce - 4.00 €
- Special sentinelle - 6.00 €
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Ricci di mare
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Degustazione Cruda 7 portate
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Degustazione Cruda & Cotta
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Tartare di tonno
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Carpaccio del giorno
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Soutè di cozze
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Soutè misto
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Soutè di vongole Veraci
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Insalata di mare
Primi
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Spaghetto alle vongole
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Risotto alla pescatora 20/25 min
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14.00 €
Tonnarello allo scoglio
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Tonnarello calamaretti e bottarga
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Calamarata con triglia ai tre pomodori
Secondi
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Il nostro GUAZZETTO
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70.00 € / 160.00 €
Catalana di crostacei
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55.00 € / 75.00 €
Pescato del giorno
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(forno, sale, griglia,cacciatora,acqua pazza)
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14.00 €
Frittura mista
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Frittura calamari
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Frittura di paranza
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Arzilla fritta pappa al pomodoro frigitelli e pane croccante
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Polpo rosticciato con vellutata di topinambur
Contorni
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Spinaci burro e parmigiano
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Verdure gratinate
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Cicoria all’agro o ripassata
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Dolci
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Dolci del giorno